Blíží se nová sezóna a tak připravuji nový agregát na dosoušení medu. V našich končinách dokvétá řepka těsně před květem akátu. Přes všechny výhrady k akátovému medu je mezi zákazníky o něj největší zájem. Preferují ale akát v prvotřídní kvalitě. Nezbývá mi nic jiného, než všechnu řepku urychleně odebrat, vytočit a rychle nakočovat do akátu. Pravidelně se mi ale stává, že řepka konečně začne medovat v poslední dny kvetení. Horní zavíčkované nástavky bývají v pořádku, ale nezavíčkovaný med ve spodních nástavcích má velký obsah vody. Hledal jsem řešení v uložení rámků s řídkým medem ve vybraných včelstvech, umístit jej do oddělků, ale žádná z těchto metod mě neuspokojovala. Nyní již odebírám všechen med z ponástavků, pouze rámky s plodem z nejspodnějšího polonástavku nad plodištěm přidávám do včelstev, která zaostávají. Rámky s řídkým medem při vytáčení nechávám až na konec, a po vytočení řídký med skladuji v oddělených nádobách. Pro vyřešení problému s řídkým medem jsem před 5-ti lety sestrojil prototyp zařízení na jeho dosoušení. Vodu z medu vysouším teplým vzduchem pomocí ventilátoru s topením o výkonu 1000W. Med je nabírán plaňkovaným košem, který med zároveň promíchává. Teplota vzduchu se pohybuje do 45°C a teplota medu do 35°C. Při provozu na noční proud za 3 hodiny odebere z konve medu 3% vlhkosti. Pohon je stěračovým motorem napájeným 5V ze zdroje z PC. Převod na koš je do pomala na konečné otáčky pod 2/min. Lopatky se musí stihnout smáčet hladinou medu. Otáčky musí být tak nízké aby nedocházelo k zanášení vzduchu do medu. Vznikla by tak jemná tvrdá pěna, která se nerozpadne ani po dlouhé době. Vyplave jen po zahřátí medu. Pro letošní rok vysoušeč konečně předělávám do finální podoby s větší nádobou z nerezu a s košem s nerezovými lopatkami. Součástí nového provedení bude i manipulátor na zvedání a vylévání konve.

Následuje několik fotografií prvního agregátu ještě před přestavbou.