Včelstva jsou umístěna na malých stanovištích v lesích a luzích DOLNÍHO POJIZEŘÍ .

Od roku 1992 nejsou včelstva na zimu ani v průběhu roku krmena cukrem. Včelám je ponecháván po celý rok med v dostatečném množství, je využívám princip medné komory.
Ve včelstvech nebyla a nejsou k léčení používána antibiotika ani jiné léky.
K dobrému zdravotnímu stavu a kondici včel jsou v max. míře využívány jejich přirozené instinkty.
Včelstva jsou ošetřována v souladu s přirozeným, harmonickým biorytmem obdobně jako je tomu v přírodě. Med proto obsahuje v maximální míře probiotické látky.
Včelstva nejsou přetěžována kočováním za pastvou ani jinými zátěžovými metodami ošetřování.
Včelstvům nejsou dávány mezistěny, včelám je ponechávána možnost stavět přirozené dílo. Jsou vedena alternativním způsobem.
Úly jsou vyrobeny pouze ze dřeva a nejsou v nich dlouhodobě kovové ani plastové části.
Med je skladován v optimálním prostředí.
Přednostně jsou požívány obaly, které odpovídají hygienickým a ekologickým předpisům EU.